lunes, 19 de diciembre de 2011

De vueltaaaaaaaaaa!!!!!!

Bueno, por fin he vuelto. Hoy empiezan mis últimos 15 días de vacaciones (que ya tocaba). A ver si las aprovecho bien para hacer varias cositas.

En este post voy a enseñaros uno de los primeros encarguitos que me han hecho de patucos para un peque que acaba de nacer y se llama Dani. Me han dejado la libretad total para imaginar y diseñar. Espero que le gusten tanto al pequeño como a la mami.

He realizado unos patuquines en fieltro amarillo para simular un tierno pollito. Con su piquito y sus alitas. La verdad que me lo he pasado genial haciéndolos. Así que ya sabéis, quien quiera algo, que mande un mail. Un saludo a todos y felices fiestass!!!!!!!!!!



jueves, 24 de noviembre de 2011

Cuadro Koi

He encontrado por casa un lienzo en blanco que necesita urgentemente algo plasmado. He estado pensando en hacer un Koi en un estanque o algo por el estilo. Ya he encontrado varias imágenes que me podrían servir, pero dependiendo de la que escoja, el lienzo debe ser uno u otro.

Tengo que hacer varios cuadritos nuevos para la casa donde en "teoría" nos mudaremos. ¿Cuándo?, eso está por ver, pero espero que sea pronto. Quiero tener una decoración muy sencilla y con pocas cosas, algo minimalista, ya que queda más despejado y a la hora de limpiar es mucho más rápido (porque odio eso de estar retirando cositas de los muebles para quitar el polvo).

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Cookies de tres chocolates

Madre mía que llevo un par de meses que me da por solo poner recetas... (bueno, porque las manualidades llevan más trabajo y ahora no tengo tiempo). El mes que viene ya vuelvo a la normalidad y me podre poner más en serio tanto con las creaciones como con el blog.

Hoy toca una de galletitas. La receta la he sacado del blog Yummy Tummy, esta en concreto son cookies triple chocolate. Dejo a continuación la receta del blog, ya que aunque esta en inglés, lo explica todo genial mediante fotos de los pasos y las cantidades de los ingredientes. Para ir a la receta, pincha aquí.

Yo os enseño varias fotos de cómo me han quedado a mí. ¡¡¡¡¡¡¡Son adictivas!!!!!!!!









Espero que os salga de maravilla y las disfruteis con los que más quereis. Dobrou chuť!!!

miércoles, 16 de noviembre de 2011

Una deliciosa "Pepperonata de pollo"



Esta vez he cambiado los postres por un primer plato rico rico. La Pepperonata de pollo es un plato italiano hecho a base de pimientos y pollo. Yo he personalizado la receta con mi própio toque, pero sale igual de buena o mejor. Los ingredientes principales son...

Ingredientes:
- 6 u 8 contramuslos, pechugas fileteadas o muslos (se deja a elección).
- Harina.
- 1 pimiento rojo, 1 verde y 1 amarillo.
- 1 cebolla mediana.
- 3 o 4 patatas más bien grandecitas.
- 1 ajo chafado.
- 400 g de tomate triturado.
- Una pizca de orégano.
- 1/2 pastilla de Avecrem (de carne) troceada y disuelta en una taza de agua o medio litro de caldo de pollo.
- Aceite.
- Sal y pimienta.

1. Se pone un buen chorreón de aceite de oliva en una olla y se pone a calentar. Enharinamos la carne y se dora en el aceite. Una vez están todos, se reservan en un plato.




2. Troceamos la cebolla en cuadraditos y la metemos en la olla para que se vayan ablandando.


3. Cortamos los pimientos en tiritas finas y lo añadimos a la cazuela.


4. A continuación se meten las patatas cortadas en cuadros junto con el tomate triturado, el orégano, la sal y un poquito de pimienta. Se remueve todo y se deja al fuego flojo unos 10 minutos para que todo coja sabor.


5. Se colocan los trozos de carne y se mezclan con los demás ingredientes. Dejamos que haga "chup-chup" unos 5 minutos para que los sabores se repartan por todo.


6. Por último se añade la taza de agua con el Avecrem disuelto o el caldo de pollo, hasta que quede todo cubierto. Si el agua con el Avecrem no es suficiente, se le añade agua hasta que cubra todos los ingredientes, lo mismo pasa con el caldo si no bastase la cantidad inicial.


7. Para terminar se deja a fuego muy flojito que llegue al punto de ebullición y se cueza lentamente durante 30-45 minutos o hasta que el pollo no eche líquido al pincharlo con la punta de un cuchillo afilado y las patatas estén blanditas.


8. Una vez transcurrido el tiempo necesario, ya lo tenemos listo para servir y comer.

¡¡¡¡¡AVISO IMPORTANTE!!!!!: SE ACONSEJA TENER 1 O 2 BARRAS DE PAN EN LA MESA, PORQUE ES INEVITABLE MOJAR EN LA SALSITA.

Espero que os guste este plato y lo hagais, es fácil, rápido y está para chuparse los dedos. Smacznego!!!

miércoles, 9 de noviembre de 2011

Ricos muffins de calabaza

Muffins..., bizcochitos parecidos a las magdalenas. Como seguimos en otoño y nos vamos acercando a la época navideña, he hecho otra recetita con especias y calabaza. Un fruto otoñal que much@s no saben que más opciones tiene en la cocina salvo triturada en purés, como me venía pasando a mí.



La receta de estos maravillosos muffins han salido del blog Albahaca y Canela. Os dejo por aquí los ingredientes y pasos a seguir para que los podais hacer y disfrutar.

Ingredientes:

- 500 gr de calabaza pelada y sin pepitas
- 310 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1 huevo
- 90 ml de aceite
 - 1 yogur natural

1. Precalentar el horno a 180º. Poner a hervir la calabaza y hacer un puré con ella.
2. Mezclar en un bol todos los ingredientes secos (harina, levadura, canela, etc).


En otro bol batir el huevo, el azúcar, el aceite, el yogur y el puré de calabaza.


3. Después añadir a esta crema a los ingredientes secos y mezclarlo con una espátula con movimnientos envolventes (también se puede hacer con las varillas de la batidora).
4. Llenamos los moldes aprosimadamente por la mitad (cuidadito que suben) y los horneamos hasta que pinchándoles un palito en el centro salga este limpio.
5. Dejar enfriar y ya se pueden comer.



Espero que os gusten y os salgan de rechupete. Wohl bekomm's!

miércoles, 2 de noviembre de 2011

Bagels de calabaza y especias para cualquier ocasión

Y de nuevo algo para cocinar. Esta vez son una especie de panecillos llamados "Bagels". En concreto de calabaza con especias.

Van genial para el desayuno, la merienda a media mañana o para la tarde. También muy apropiados para dárselos a los más peques de la casa, ya que son crujientes pero a la vez esponjosos. Se pueden comer tanto con dulce como con salado como rellenos de mantequilla y mermelada, jamón y queso o lo que se nos ocurra.

La verdad que son muy fáciles de hacer y divertidos. Os dejo la receta por si os pica la curiosidad.

Ingredientespara unos 8 bagels:

- 3 y 1/4 tazas de harina
- 190 ml de buttermilk y si no tenemos o no la encontramos podemos sustituirla por la misma cantidad de leche y le añadimos una cucharadita de café de zumo de limón y se deja reposar 10 minutos sin remover (a temperatura ambiente)
- 125 ml de puré de calabaza (a temperatura ambiente)
- 40 g azúcar
- 1 cucharada de levadura
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de sal
- semillas de sésamo
Se mezclan todos los ingredientes juntos e un recipiente hasta conseguir una masa homogénea que no se nos pegue a las manos. Una vez amasado, se cambia a otro recipiente engrasando a este y a la masa con aceite. Se cubre con papel film y se deja reposar unos 90 minutos aproximadamente para que doble el tamaño.

Cojemos porciones de la masa (del tamaño del hueco de nuestras manos)y la amasamos haciendo bolas. Realizamos un orificio con el dedo en el centro de cada bolita haciendo como una rosquilla y la colocamos en una placa forrada con papel de horno. Las tapamos con un trapo y dejamos reposar unos 20 minutos más.

Mientras reposan, ponemos a hervir  una olla honda con agua y azúcar (unas 2 cucharadas). Cuando esté en el punto de ebullición, vamos metiendo los bagels dentro del agua (mejor de uno en uno para que no se nos peguen) y los dejamos cocer un minuto por cada cara. Cuando ya están, se dejan escurrir sobre una rejilla y los volvemos a colocar en la bandeja de antes. Este es el momento de ponerles por encima las semillas de sésamo ya que están húmedos y se pegan mejor.


Cuando hemos hecho todo este proceso con cada uno de nuestros bagels, los metemos en el horno previamente precalentado a unos 200º  y los dejamos cocerse unos 20 minutos o cuando veamos que van teniendo un colorcito dorado. Una vez tostaditos, se sacan y se dejan enfriar y este es el resultado!


Ahora solo hay que rellenarlo de lo que queramos y a comer. Buen provechoooooooooo!!!!



Esta receta ha sido elaborada a partir de los bagels de Albahaca y Canela (un blog maravilloso con muchas ideas para cocinar) con pequeñas modificaciones própias.

lunes, 31 de octubre de 2011

Bollitos de canela

No se por qué, pero estos bollitos me recuerdan al otoño. Siempre que estamos en esta estación, me llama el hacerlos y comerlos. Tienen ese sabor a especias, a algo cálido, a la cercanía de la Navidad.

Esta semana pasada, me puese ha hacerlos en mi día libre y la verdad que han volado. Van genial para acompañar el café con leche del desayuno, la merienda a media tarde e incluso para ese momento goloso del día. Empiezas a comer y no puedes parar.

Añado aquí la receta (modificada a mi manera) que encontré en la web de Directo al paladar

Ingredientes:
90 gr de azúcar
1 cucharadita de sal
80 gr de mantequilla (un poco derretida)
1 huevo a temperatura ambiente
la ralladura de un limón
550 gr de harina
6 gr de levadura de panadería deshidratada (suele ser un sobre)
260 ml de leche
120 gr de azúcar
una cucharada de canela en polvo

1. Se mezcla en un recipiente (bol grande) la mantequilla derretida, los 90 gr de azúcar y la sal hasta conseguir una especie de crema fina.


2. Seguidamente se añade la ralladura del limón y el huevo. Se mezcla bien hasta que sea homogéneo.


3. Después se agrega la levadura, la harina y la leche. Se debe mezclar hasta conseguir una masa suave, fina al tacto. Lo más probable, es que la masa se os pegue en las manos, por lo que habrá que ir añadiendo un poquito de harina a la masa hasta que se os despegue bien mientras la amasais.


4. Una vez tengamos la masa, hay que dejarla reposar en el recipiente tapada con papel film o un trapo hasta que doble su volumen.

5. Cuando esté lista, se coloca sobre una superficie para poder estirarla con un rodillo, que tenga un grosor de unos 1,5 cm aproximadamente.  Cuando este estirada se le esparce la canela mezclada con el azúcar. A continuación se enrolla y cortamos porciones de unos 2 dedos y se coloca sobre una placa de horno forrada con papel vegetal. Se puede dejar reposar otra vez unos 90 minutos antes de meter al horno (yo no lo hice y salieron igualmente).




6. Por último se introduce la bandeja en el horno precalentado unos 20-25 minutos a unos 180º. Como la fuerza de cocción de los hornos varía mucho, lo suyo es ir vigilando que no se quemen y una vez estén doraditos, sacarlos. Cuando estén listos, dejar enfriar y a comerrrrrrr!!!!! Mmmmmmmmm!!!!!!!!




Espero que os guste la receta y probeis de hacerla, es muyyy sencilla, económica y deliciosa. Bon appétit!

miércoles, 12 de octubre de 2011

Parón...

Ahora mismo he tenido que dar un parón a las cosillas para la web, ya que estoy metida en un proyecto bastante laborioso. Me como la punta de los lápices por segundos, ya he gastado dos gomas de borrar y llevo 1/4 de paquete de fólios blancos usados. Es algo muyyy importante para mi faceta de "diseñadora gráfica" e "ilustradora". Esto la verdad que promete.

A medida que aparezcan cositas, iré informando. Hay muuuchas nuevas ideas!


lunes, 19 de septiembre de 2011

Tal vez, también los mayores...

No sé por qué, pero siempre que me voy a dormir, me vienen cantidad de ideas maravillosas que no me dan tiempo a apuntar. En medio de la madrugada salgo corriendo de la cama a escribir esa cosa que se me ha pasado por el pensamiento. Esta noche ha tocado la temática zapatera adulta..., que no me ha dejado dormir lo suficiente, pero bueno, un par de hojas a cuadros se han llenado de letras, dibujos, explilcaciones, etc. Espero tener un ratito para probar algo, jejejeje, pero antes me toca hacer los patuquitos que me encargaron.




¡¡¡Hasta el próximo post!!!

martes, 13 de septiembre de 2011

Tokio Blues

Ahora mismo estoy leyendo una de las obras de Haruki Murakami, en concreto "Tokio Blues". De lo que llevo leido me ha gustado bastante, aún no tengo el hilo muy enganchado ya que debo llevar los 5 primeros capítulos.

La sinopsis:  

Toru Watanabe, un ejecutivo de 37 años, escucha casualmente mientras aterriza en un aeropuerto europeo una vieja canción de los Beatles, y la música le hace retroceder a su juventud, al turbulento Tokio de finales de los sesenta. Toru recuerda, con una mezcla de melancolía y desasosiego, a la inestable y misteriosa Naoko, la novia de su mejor –y único– amigo de la adolescencia, Kizuki. El suicidio de éste les distancia durante un año hasta que se reencuentran en la universidad. Inician allí una relación íntima; sin embargo, la frágil salud mental de Naoko se resiente y la internan en un centro de reposo. Al poco, Toru se enamora de Midori, una joven activa y resuelta. Indeciso, sumido en dudas y temores, experimenta el deslumbramiento y el desengaño allá donde todo parece cobrar sentido: el sexo, el amor y la muerte. La situación, para él, para los tres, se ha vuelto insostenible; ninguno parece capaz de alcanzar el delicado equilibrio entre las esperanzas juveniles y la necesidad de encontrar un lugar en el mundo. 




La verdad que este autor tiene muchísimas más obras y todas con muy buena pinta, como: "Sputnik, mi amor", "Kafka en la orilla", "Crónica del pájaro que da cuerda al mundo" y la más reciente que me han dado muy buenas referencias es "1Q84". Tendré que leer rápido para disfrutar de todas sus obras.

jueves, 8 de septiembre de 2011

A la espera

No dejo de pensar qué será lo que lleve en la barriguita una persona que se ha hecho importante en mi vida y por la que estoy tremendamente feliz. Hace cosa de medio mes o así que se ha enterado que espera un retoño y yo sólo me muero de ganas de saber qué vendrá para empezar a realizar cositas para esa criatura. Tengo tantas ganas y sobre todo tntas ideas en la cabeza para poder hacerle, que me pongo nerviosa de pensar que se me olvide alguna.

Me apetece hacerle una cadenita para el chupete, patuquitos de colores, un gorrito para que lo lleve nada más nacer, bodys, camisetitas, diademitas elásticas si es una nena y muuuchas cosas más. Ya que aún no lo puedo hacer para mis hijos, ya que me da que aún me queda para rato, aprovechar para mimar un poco al que llegue.

Sólo tengo en la cabeza la pregunta de ¿qué será?


miércoles, 7 de septiembre de 2011

Zapatines

Estos son unos patuquitos para recién nacidos que hice antes de verano. Los blanquitos son preciosos ya que estan forrados con una telita tipo bordado, en color blanco roto. Los de rayitas ya son algo más alegres, como para el día a día, para la nenas más modernas.

Si a alguien le interesan, se pueden hacer personalizados tanto para nene como para nena.

Tengo pendiente un mini-pedido para un bebé que vendrá a primeros de año aproximadamente y a ver si se le puede hacer algún conjuntito de algún tipo (peluche con patucos o algo de ropita). Tengo muuuuchas ganas de empezar!!!




viernes, 26 de agosto de 2011

Unas risas

Ahora mismo me estoy leyendo el libro de "Anécdotas de enfermeras" de Elisabeth G. Iborra y me estoy partiendo de la risa a la vez que me enternezco. Hay historietas un tanto estrambóticas como emotivas. Algunas de esas leyendas urbanas de personas que han ido con objetos "extraños" introducidos en partes de su fisionomía un tanto "intimas" parecen que son ciertas. Muchas de las enfermeras que aparecen en el libro contando todas sus vivencias dicen que la realidad es capaz de superar la ficción...


Aconsejo leérselo para pasar un buen rato, además es un libro muy fácil de leer, porque casa anécdota, es una historia diferente.






miércoles, 17 de agosto de 2011

La camiseta para Aitor

Aquí os pongo una fotito de la camiseta que le hice al peque de mi amiga Taly. La verdad que quedó genial y a ella le encantó. Habrá que esperar a que haga un poquito más de frío para vérsela puesta, ya que era de manga larga.

Fue muy sencillo hacerla. Realizar el dibujo que quería, imprimirla en un papel especial para estampar en camisetas, recortar la imagen, colocarla en su sitio y pasarle la plancha por encima. Nada, un plis plas!

No es porque vaya a llevar una camiseta mía, pero va a estar guapísmo, aunque ya lo es sin llevarla.



martes, 16 de agosto de 2011

Vestidito animado

Ahora estoy empezando a montar un vestido de nena de la talla 0-3 meses. Tiene un estampado muy gracioso, ideal para los más chiquitines de la casa. Poco a poco iré colgando fotos de cómo va el trabajo; menos mal que tengo a una modista experta en casa y me podrá echar un cable en el momento que me pierda.

Pero en estos momentos, me relajo con un buen libro en las manos. Para ser concretos "El primer día" de Marc Levy . Me encanta este escritor y todas sus novelas, son preciosas. Me parece que sólo me quedan por leer esta en la que estoy, la 2ª parte y dos más para haber devorado todos sus libros. En fin..., y los que me quedan de otros autores en mi e-book.



viernes, 12 de agosto de 2011

Con el mar en los pies

Ayer vi estas zapatillas "Victoria" y me vino a la cabeza una maravillosa idea. Estamos en verano y a todos nos gusta la playa, el mar, los peces, etc. Pués imagine cómo sería llevar parte de esto con uno y rediseñé las zapatillas. Muchos pececitos se han colado (con la técnica del "decoupage") en ellas para acompañar a los más peques. Son súper divertidas.











jueves, 11 de agosto de 2011

Ideas que se plasman

Esta tarde, después de salir del trabajo, me dado una vuelta por varios sitios con mi compañera de trabajo y amiga Tali. Hemos estado viendo cosas para su peque y yo he comprado varios caprichillos que voy a presonalizar.

Como hace poco, fue el cumple de su nene (1 añito), le tengo preparada una sorpresita al igual que para la nena de mi otra compañera de trabajo y amiga..., MIRMANAAAAA, como ella me llama. Así que como son las mejores y sus chiquis son geniales, se merecen un regalito, aunque sea tarde.

En cuanto estén listos, colgaré un par de fotitos.

martes, 9 de agosto de 2011

Comenzamos poquito a poquito...

Muchos de los blogs que anteriormente había realizado, han quedado estancados, un tanto en el olvido... Esta vez me voy a obligar a mantener este, con lo que sea: fotos própias, ideas, comentarios sobre libros, música, videos, mis própias reflexiones, las cosas que realizo, etc.

Hoy, navegando por la red, he podido encontrar varios blogs del mismo estilo. Me he dado cuenta de que casi todos llevan una misma linea y cosas parecidas, eso será llevar las modas, no? Todos merecen mis felicitaciones porque ay cada cosa MARAVILLOSA.

En fin..., seguro que me seguiré sorprendiendo.